Семинар «Современная русская кухня»

СЕМИНАР «СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ» в Благовещенске

24 апреля

10:00–13:00

ул. Ленина, 297 (одноэтажное отдельно стоящее здание напротив главного корпуса колледжа)

Две ключевые темы: русская кухня и кейтеринг

Спикер — Михаил Синицын (г. Москва), амбассадор ChefsTeamRussia, основатель и бренд-шеф компании «Министерство кейтеринга».

В программе:

• Кейтеринг как дополнительный доход ресторана в современных сложных условиях или как отдельное самостоятельное направление.

• Тенденции развития современной русской кухни: от традиций к технологиям

Приглашаем шеф-поваров и руководителей заведений общественного питания.

Участие бесплатное, регистрация обязательна

Мероприятие проходит по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика» при поддержке Центра «Мой бизнес» и Министерства экономического развития Амурской области.